Un auténtico plato de lujo: Rustidera de Merluza al horno con Carabineros. Fácil, limpio, saludable y de sabor excepcional. Sólo se necesita unos buenos lomos de merluza fresca, unos carabineros, tomate, cebolla, sal y aceite de oliva.
Tiempo de preparación 10 minutos min
Tiempo de cocción 10 minutos min
Tiempo total 20 minutos min
- La merluza debe quedar ligeramente cruda.
- Le va muy bien añadir un poco de oregano espolvoreado por encima.
- En caso de no encontrar carabineros o resultar muy caros, utilizar gamba grande fresca.